Saat tiba waktu berbuka, memang paling nikmat adalah minum minuman yang segar, manis dan dingin. Begitu meneguk minuman, tenggorokan yang kering setelah seharian tidak minum rasanya langsung plong. Ada banyak sekali varian minuman menyegarkan yang mungkin Anda temukan...

Imlek merupakan momen perayaan bagi masyarakat Tionghoa yang juga identik dengan berkumpul bersama keluarga sambil menikmati makanan lezat. Salah satu makanan penutup yang bisa mempercantik meja jamuan Imlek adalah puding susu mangga. Berikut adalah beberapa resep...

Imlek adalah hari penuh suka cita yang dirayakan dengan berbagai tradisi, termasuk dengaan sajian kue kering seperti nastar. Dan ternyata, nastar bukan sekadar kue kering biasa dalam budaya Tionghoa. Secara tradisi, kue ini melambangkan kemakmuran dan keberuntungan....

Kue keranjang atau yang dikenal juga sebagai dodol China adalah salah satu kudapan yang sering disajikan dalam perayaan Imlek. Kue dengan tekstur kenyal dan rasa manis ini menjadi simbol kebahagiaan, keberuntungan, serta penghormatan bagi leluhur dalam budaya...

Lapis legit sering disajikan dalam perayaan tahun baru Imlek. Dalam budaya China, bolu premium ini melambangkan keberuntungan dan kemakmuran. Bentuknya yang berlapis-lapis atau bertumpuk-tumpuk menjadi simbol harapan akan rezeki yang berumpuk-tumpuk. Bahan utama untuk...

Sebentar lagi Tahun Baru Imlek tiba. Ini waktu yang sering dimanfaatkan kaum Tionghoa untuk berkumpul bersama. Jadi selain angpao, kudapan jadi salah satu hal penting yang harus disiapkan untuk keluarga atau tamu yang datang. Ada banyak sajian khas Imlek termasuk kue...

Dalam dunia industri, inovasi menjadi hal yang penting untuk dilakukan setiap perusahaan. Termasuk di antaranya pada industri krimer bubuk. Sebagai bahan tambahan dalam makanan dan minuman, produk ini tetap membutuhkan inovasi untuk menjaga eksistensinya. Mengapa...

Dalam penggunaannya, krimer dapat dibedakan menjadi dua jenis yaitu dairy creamer (berbahan susu) dan non-dairy creamer (nabati). Beberapa orang juga menyebut krimer jenis non-dairy sebagai krimer rendah lemak. Meskipun sama-sama dapat digunakan dalam pembuatan...

Krimer nabati menjadi salah satu bahan tambahan yang populer digunakan dalam berbagai produk minuman. Meskipun berbeda dari segi komposisi dan karakteristik dibandingkan susu, krimer nabati tetap dapat memberi pengaruh yang unik pada minuman. Komposisi dan...