Milk tea adalah minuman teh yang dicampur susu atau creamer, biasanya disajikan dingin dan sering dilengkapi topping seperti boba. Bagi bisnis minuman, milk tea termasuk menu inti karena peminatnya luas dan bisa dikembangkan menjadi banyak varian rasa. Persaingannya...
Articles
Stay connected with the latest breakthroughs, corporate milestones, and our journey in reshaping the future of F&B ingredients.
Teh Tarik untuk Menu Cafe dan Kedai: Bahan, Rasio Krimer, dan Cara Menjaga Busa Tetap Tebal
Teh tarik adalah minuman teh hitam pekat yang dicampur susu atau krimer, lalu dituang bolak-balik dari ketinggian sampai permukaannya berbusa tebal. Bagi cafe dan kedai, teh tarik termasuk menu yang menarik karena bahannya sederhana, biaya per gelasnya rendah, dan...
FSSC 22000 vs ISO 22000: Arti Sertifikasi Ini bagi Pembeli Bahan Baku Pangan
FSSC 22000 adalah skema sertifikasi sistem manajemen keamanan pangan yang diakui oleh Global Food Safety Initiative (GFSI). Bagi pembeli bahan baku pangan, sertifikat FSSC 22000 menunjukkan bahwa sistem keamanan pangan supplier sudah diaudit secara independen dan...
Pengertian COA dan MSDS dalam Pembelian Bahan Baku Pangan
COA adalah singkatan dari certificate of analysis, yaitu dokumen yang memuat hasil uji mutu untuk satu batch produk tertentu. Dalam pembelian bahan baku pangan, COA menjadi bukti tertulis bahwa barang yang dikirim supplier memenuhi spesifikasi yang sudah disepakati,...
Apa itu OEM, ODM, dan Private Label untuk Brand Minuman?
OEM adalah singkatan dari original equipment manufacturer, yaitu model kerja sama di mana pabrik memproduksi barang yang kemudian dijual dengan merek perusahaan lain. Di industri makanan dan minuman, OEM berarti pabrik membuat produk sesuai spesifikasi dan formula...
Maklon Adalah: Cara Kerja Maklon Makanan & Minuman dan Kapan Brand F&B Perlu Jasa Maklon
Maklon adalah kerja sama produksi di mana sebuah pemilik merek memesan produknya untuk dibuat oleh pabrik milik pihak lain, lalu menjual produk tersebut dengan mereknya sendiri. Dalam industri makanan dan minuman, model ini memungkinkan brand meluncurkan produk tanpa...





