Krimer merupakan jenis bahan tambahan alternatif yang bisa menggantikan susu dan juga santan. Selain itu, bahan tambahan yang satu ini juga kian populer digunakan untuk campuran pada minuman kopi atau teh karena rasanya yang nikmat.
Tidak hanya untuk tambahan atau pelengkap saja, nyatanya bahan yang satu ini memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Salah satunya cocok digunakan pada masakan untuk program diet karena non dairy creamer atau krimer nabati lebih rendah kalori.
Santan Kurang Cocok untuk Sahabat Diet
Tidak sedikit masakan Indonesia yang menggunakan santan karena dianggap memberikan citarasa gurih. Meskipun berasal dari alam, kandungan santan pada makanan juga akan menimbulkan masalah kesehatan apabila dikonsumsi terus menerus. Adapun masalah kesehatan yang dimaksud seperti:
– Diare
Santan memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga cenderung sulit dicerna lambung. Selain itu, konsumsi santan berlebih juga dapat meningkatkan kadar air dalam usus yang dapat mengganggu proses pengentalan feses, sehingga menyebabkan diare.
– Asam lambung naik
Tingginya kandungan lemak yang sulit dicerna lambung juga dapat memicu penyakit lainnya seperti maag atau GERD. Oleh karena itu, penderita maag atau GERD perlu membatasi konsumsi santan karena dapat memicu naiknya asam lambung, perut kembung, hingga nyeri pada ulu hati.
– Meningkatkan berat badan
Kandungan lemak dan kalori yang tinggi pada santan dapat meningkatkan berat badan apabila dikonsumsi secara berlebihan. Maka dari itu untuk menghindari hal tersebut disarankan untuk membatasi konsumsi makanan yang mengandung santan.
– Tekanan darah tinggi
Penyakit lainnya yang mungkin muncul akibat tingginya kandungan lemak di dalam santan adalah hipertensi atau tekanan darah tinggi. Asam lemak jenuh yang ada pada santan bisa menumpuk hingga menimbulkan plak pada pembuluh arteri yang menyebabkan penyempitan dan penyumbatan aliran darah. Jika terjadi dalam waktu yang lama, hal ini bisa meningkatkan risiko stroke ringan.
Mengapa Krimer Nabati Dapat Digunakan untuk Sahabat Diet?
Melihat berbagai kekurangan yang ada pada santan, Anda bisa menggantinya dengan krimer nabati untuk dikonsumsi sehari-hari. Krimer nabati lebih menyehatkan karena kandungan lemaknya yang lebih sedikit sehingga cocok untuk sahabat diet. Lalu apa lagi kandungan yang ada pada krimer nabati?
– Mengandung serat tinggi dan rendah gula
Salah satu contoh produk krimer nabati dari PT Lautan Natural Krimerindo adalah FiberCreme yang tinggi kandungan serat dan rendah gula. Kandungan seratnya berasal dari tapioka atau singkong yaitu Isomalto-Oligosakarida. Serat ini termasuk dalam kelompok karbohidrat yang tidak bisa diserap tubuh, oleh karena itu krimer ini tidak berpotensi untuk menaikkan gula darah pada tubuh.
– Rendah gula dan indeks glikemik
Selain memiliki kandungan serat yang tinggi, kandungan gulanya juga rendah sekitar kurang dari 2 gram/100 gram dibandingkan dengan santan yang memiliki kandungan gula sekitar 10 gram/100 gram. Tidak hanya itu saja, indeks glikemik yang dimiliki juga rendah, hanya sekitar 50 saja. Indeks glikemik yang rendah dapat membantu kestabilan peningkatan gula darah setelah makan, dengan begitu tidak heran mengapa krimer ini dinilai sangat cocok bagi para diet vegan dan juga penderita diabetes.
– Bebas kolesterol dan gluten
Krimer bubuk Lautan Natural Krimerindo mengandung minyak nabati seperti coconut oil yang bebas kandungan lemak trans dan juga bebas kolesterol. Kandungan kalori pada FiberCreme (137 kkal) lebih sedikit dibandingkan dengan Santan Kelapa (230 kkal).
Selain itu, kandungan lemak pada FiberCreme hanya 8 g, jauh lebih sedikit dibandingkan dengan Santan 23,84 g. Produk ini juga menjadi satu-satunya krimer nabati yang bebas gluten, dengan demikian baik bagi kesehatan tubuh Anda.
Berdasarkan kandungan nutrisi yang dimiliki, krimer multifungsi ini dinilai mampu menekan rasa lapar cukup lama. Rasanya yang gurih dan creamy juga membuat produk ini cocok dijadikan pengganti santan. Berdasarkan penjelasan tersebut, dapat disebutkan bahwa produk ini aman dikonsumsi untuk semua kalangan dari berbagai usia untuk pengganti gula ataupun santan baik untuk campuran makanan atau minuman.
Keunggulan FiberCreme
Selain kegunaan utama yang sudah Anda ketahui dapat digunakan sebagai pengganti susu dan santan. Anda juga perlu mengetahui apa saja keunggulan yang dimiliki oleh krimer multifungsi, FiberCreme ini.
– Memiliki rasa creamy lebih enak
Bagi Anda penggemar minuman kopi atau teh, pasti sudah tidak asing lagi dengan bahan pelengkap yang satu ini. Sebagai krimer multifungsi, keunggulan dari FiberCreme yaitu mempunyai rasa creamy yang enak dan cocok digunakan untuk campuran minuman tersebut. Bahkan jika krimer biasanya membutuhkan tambahan gula jika dicampurkan dengan kopi atau teh, Anda sudah tidak perlu lagi menambahkan gula jika menggunakan FiberCreme ini.
– Dapat menjadi alternatif bagi yang alergi susu
Alergi susu terjadi saat tubuh bereaksi pada satu maupun lebih protein yang ada pada susu. Masing-masing orang mempunyai reaksi yang berbeda pada protein yang berbeda juga. Seseorang yang mengalami alergi susu mungkin ada yang hanya bereaksi pada whey ada juga yang bereaksi pada kasein maupun keduanya.
Produk FiberCreme ini memiliki kandungan natrium kaseinat sebanyak 2%, namun produk ini bebas dari kandungan whey. Jadi produk ini aman dikonsumsi bagi yang memiliki alergi terhadap susu. Namun yang memiliki alergi susu disarankan juga untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter untuk mengetahui protein mana yang menjadi penyebab alergi yang dimiliki.
– Cocok dikonsumsi bagi yang memiliki penyakit diabetes ataupun rematik
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya bahwa produk ini cocok dikonsumsi para diet vegan dan juga penderita diabetes. Selain itu ternyata produk ini juga bisa meminimalkan risiko penyakit rematik. Salah satu cara untuk menghindari risiko penyakit ini adalah menjaga berat badan serta menerapkan pola makan sehat.
Dengan mengonsumsi produk ini Anda bisa aman dari penyakit rematik. Hal tersebut karena krimer nabati memiliki kandungan serat yang baik untuk mengontrol berat badan. Jadi produk ini cocok dikonsumsi bagi yang sedang mengalami masalah pencernaan.
– Fiber Creme yang sudah bersertifikat halal dan juga terdaftar BPOM
Anda juga tidak perlu khawatir dengan keamanan produk krimer nabati ini. Pasalnya FiberCreme sudah memiliki sertifikat halal dengan nomor 00120061610612. Selain itu produk ini juga sudah terdaftar pada BPOM dengan nomor seri 802313004107 yang dapat Anda temukan di bagian belakang kemasan.
– Mudah diperoleh di mana pun
Produk ini bisa Anda dapatkan dengan mudah di berbagai toko di sekitar Anda, mulai dari minimarket, supermarket, bahkan toko-toko kelontong. Selain itu, kini Anda juga bisa mendapatkannya secara online melalui berbagai e-commerce dengan harga yang sangat terjangkau.
Yuk, dapatkan produk FiberCreme dari PT Lautan Naturan Krimerindo di toko-toko terdekat. Semoga informasi ini bermanfaat!
