FiberCreme

Варианты

1. FiberCreme «Clean Label»

Наш вариант с «чистой этикеткой» разработан без использования консервантов и добавок, что делает его идеальным выбором для производителей, стремящихся использовать простые и понятные ингредиенты. Это помогает брендам удовлетворять растущий потребительский спрос на продукты питания и напитки с «чистой этикеткой», сохраняя при этом качество и функциональность.

Области применения: питание пожилых людей, заменители пищи, фруктовые соки

2. FiberCreme на растительной основе

Наша линейка продуктов FiberCreme на растительной основе, изготовленная из ингредиентов, не содержащих молочных продуктов, включает в себя несколько сортов, подходящих для рецептур продуктов питания и напитков на растительной основе. Эти решения, доступные в вариантах на основе гороха и овса, обеспечивают превосходную функциональность, кремообразную текстуру и стабильные эксплуатационные характеристики.

Области применения: напитки, фруктовые соки

3. FiberCreme — триглицериды со средней длиной цепи (MCT)

FiberCreme™ MCT создаётся путём эмульгирования масла MCT с растворимыми пищевыми волокнами, в результате чего получается функциональный ингредиент, предназначенный для поддержки кетогенного образа жизни и активного образа жизни. Эта уникальная формула позволяет воспользоваться преимуществами триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), сохраняя при этом кремообразную текстуру и универсальность FiberCreme.

Благодаря способности входить в состав продуктов, подходящих для кето-диеты, и обеспечивать длительное поступление энергии, FiberCreme™ MCT является идеальным решением для производителей, разрабатывающих продукты кето-диеты, спортивное питание, а также функциональные продукты питания и напитки.

Области применения: кето-напитки и заменители пищи, продукты спортивного питания и питания для повышения работоспособности, функциональные напитки и смузи, рецептуры здоровых закусок.

4. Масло FiberCreme без содержания гидрогенизированных жиров

Мы разрабатываем продукты FiberCreme в соответствии с требованиями каждой страны, в том числе варианты, не содержащие гидрогенизированных масел. Использование негидрогенизированных масел гарантирует, что наши продукты не содержат трансжиров. Эти продукты сохраняют превосходные органолептические свойства и стабильность при применении в различных пищевых продуктах и напитках.

Области применения: напитки в порошковой форме, кофе, соки

5. FiberCreme Vegan

FiberCreme Vegan — это решение для производителей, разрабатывающих продукты с низким уровнем pH (кислая среда) и заявлениями о пользе для здоровья. При использовании FiberCreme Vegan в готовом продукте не будет наблюдаться расслоения или распада белка, при этом сохранятся характерные для FiberCreme кремовый вкус и густота.

Области применения: фруктовые соки, смузи, йогурт

6. FiberCreme без сахара

Продукт FiberCreme Sugar-Free отличается чрезвычайно низким содержанием сахара (<0,5%), что делает его идеальным решением для производства безсахарных продуктов при сохранении кремового вкуса. Данный продукт может служить ключевым ингредиентом, позволяющим производителям соблюдать установленные в конкретных странах нормативные требования к содержанию сахара, действующие на различных рынках.

Области применения: напитки в порошковой форме, готовые к употреблению напитки (RTD), хлебобулочные изделия и кондитерские изделия.