Wellington Pro

Сухое молоко для кондитерских и хлебобулочных изделий «
»

Сухое молоко «Wellington Pro» для кондитерских и хлебобулочных изделий специально разработано с учётом потребностей предприятий сектора HORECA, включая пекарни, кондитерские и предприятия общественного питания. Данный продукт позволяет решить такие ключевые задачи, как стабильность вкусовых качеств, экономическая эффективность и удобство в использовании в процессе производства.

Размер упаковки: 1 кг | 25 кг

Срок хранения — 18 месяцев

Хотите приготовить пирожные и хлеб с более насыщенным вкусом и более нежной текстурой? Wellington Pro — это то, что вам нужно. Это сухое молоко, изготовленное по специальной рецептуре из отборных высококачественных ингредиентов, предназначено для улучшения вкуса, аромата и текстуры хлебобулочных и кондитерских изделий.

Wellington Pro помогает пекарям приготовить более мягкое тесто, придать выпечке более насыщенный молочный вкус и сделать её более ароматной, благодаря чему этот продукт идеально подходит как для профессиональных пекарен, так и для предприятий общественного питания. Этот универсальный ингредиент отлично подходит для приготовления различных видов теста, включая тесто для белого хлеба, сладкого хлеба, тортов, пончиков и пирожных.

Благодаря экономичной рецептуре и простоте в использовании Wellington Pro позволяет предприятиям производить высококачественную хлебобулочную продукцию по доступной цене.

Особенности

Сбалансированный молочный вкус и аромат
Повышает мягкость и воздушность теста
Удобство хранения и обращения
Более длительный срок хранения
Высококачественный состав
Подходит для различных видов выпечки и кондитерских изделий
Сертифицировано по стандартам халяль
Легко добавляется в различные рецептуры теста

Промышленная упаковка

Технические характеристики	Wellington Pro®
Вес нетто	25 кг
Внешний слой	Многослойная крафт-бумага
Внутренний слой	PE 100 мкм
Срок хранения	18 месяцев
Условия хранения	Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от источников сильных запахов и прямых солнечных лучей