Di samping mensejahterakan Perusahaan, ekonomi berkelanjutan di PT Lautan Natural Krimerindo juga harus berdampak positif pada masyarakat di sekitarnya. Kami berusaha mewujudkannya melalui berbagai kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR), termasuk pelatihan UMKM yang kami adakan Mei lalu.
Demo masak dan food photography untuk komunitas UMKM di Mojosari
Kegiatan ini diadakan sebagai bentuk kerjasama kami dengan Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Mojokerto. Partisipan meliputi pemilik usaha kecil dan menengah, terutama di bidang makanan dan minuman, di daerah sekitar lokasi Perusahaan di Mojosari, Mojokerto.
Selama pelatihan UMKM ini, peserta diajak untuk mengikuti beberapa aktivitas yang bisa mendukung kemajuan usaha mereka masing-masing. Salah satunya adalah demo masak, di mana peserta bisa belajar dari chef ahli tentang produk makanan dan minuman yang sedang diminati. Mereka juga bisa belajar tentang pengolahan bahan makanan yang baik untuk menghasilkan produk enak dan sehat, sehingga meningkatkan nilai tambahnya.
Baca Juga : From Idea to Impact: LNK Dukung Mahasiswa Berwirausaha Lewat Technopreneurship
Selain demo masak, peserta juga diajarkan tentang food photography dasar. Tujuannya agar mereka dapat menyajikan visual produk yang cantik sehingga lebih banyak calon pelanggan tertarik. Dengan begitu, penjualan dan kesejahteraan pelaku UMKM juga akan ikut meningkat.
Pelatihan UMKM dan factory tour LNK
Di bulan yang sama, kami juga melakukan kegiatan serupa dengan komunitas UMKM lainnya. Bekerja sama dengan Radio Mercury Surabaya, kami mengadakan demo masak sebagai sarana edukasi dan ide jualan kepada kelompok UMKM96.
Sebagai bagian dari rangkaian acara bertajuk “Kolaborasi Mamin Paling Kreatif” ini, peserta juga berkesempatan untuk berkeliling pabrik dan melihat langsung proses produksi di LNK.
UMKM untuk kemajuan ekonomi Indonesia
LNK sangat memperhatikan UMKM karena perannya yang sangat penting Indonesia. Sebagai tulang punggung ekonomi, UMKM berkontribusi hingga 60% terhadap pertumbuhan ekonomi dan dapat menyediakan pekerjaan bagi 97% tenaga kerja Indonesia.
Selain itu, UMKM juga merupakan tempat banyak terciptanya inovasi. Sehingga masyarakat semakin terdorong untuk menjadi lebih kreatif dan ikut menciptakan pasar yang kompetitif.
“Inisiatif keberlanjutan kami bertujuan untuk menciptakan nilai bersama dengan mendukung UMKM melalui berbagai cara,” Corporate Brand Manager LNK Ikka Marissa Roberta menjelaskan tentang dukungan LNK terhadap UMKM.
“Salah satunya melalui pengembangan kapasitas atau peningkatan keterampilan. Dengan melakukan ini, kami berharap UMKM bisa beroperasi secara berkelanjutan, terus memberikan inovasi, meningkatkan kualitas dan memberikan manfaat bagi masyarakat secara luas,” lanjutnya.
