Lautan Premix

วัตถุดิบพรีมิกซ์ชนิดผงที่ใช้งานสะดวก

Lautan Premix นำเสนอวัตถุดิบชนิดผงที่ครบครันสำหรับการใช้งานด้านอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท ในฐานะผู้ผลิตครีมเทียมและพรีมิกซ์ที่เชื่อถือได้ เราให้บริการทั้งภาคอุตสาหกรรมอาหารและธุรกิจฟู้ดเซอร์วิส โดยส่งมอบวัตถุดิบที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ คุณสมบัติเชิงฟังก์ชันยอดเยี่ยม และรสชาติอร่อย

กลุ่มผลิตภัณฑ์ของเราประกอบด้วยโซลูชันชนิดผงสำหรับไอศกรีม เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ช่วยให้ธุรกิจสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมและมีคุณภาพสูงให้แก่ลูกค้า

ขนาดบรรจุ    800 g | 10 kg | 25 kg

อายุการเก็บรักษา    12-24 เดือน

 

ผงครีมมะพร้าว

ผงครีมมะพร้าว Lautan Premix ผลิตจากกะทิด้วยเทคโนโลยีการทำแห้งแบบพ่นฝอยขั้นสูง ให้กลิ่นหอมของมะพร้าวสดและรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม วัตถุดิบอเนกประสงค์นี้เหมาะสำหรับการใช้งานด้านอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท ทั้งเครื่องปรุงรส บิสกิต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม

ผงครีมมะพร้าวของเราออกแบบมาเพื่อความสะดวกและประสิทธิภาพ ช่วยให้ผู้ผลิตได้รสชาติมะพร้าวที่สม่ำเสมอ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และกระบวนการผลิตที่ง่ายขึ้น

ข้อมูลจำเพาะ

ชนิดน้ำมัน : น้ำมันพืชไฮโดรจิเนต
คำอธิบาย : รสชาติเข้มข้นและรสมะพร้าวที่กลมกล่อม

 

คุณสมบัติเด่น

  • รสชาติและกลิ่นมะพร้าวสด
  • ละลายได้ดีเยี่ยม
  • ผงอักกลอเมอเรต (Agglomerated) คุณภาพดี
  • รสมะพร้าวเข้มข้นพร้อมสัมผัสในปากที่เต็มอิ่ม
  • ใช้งานง่ายและจัดเก็บสะดวก

 

ผงวิปปิ้งครีม

ผงวิปปิ้งครีมจาก Lautan Premix ได้รับการพัฒนาสูตรเป็นพิเศษเพื่อให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม การขึ้นฟูที่ยอดเยี่ยม และวิปครีมที่คงตัว ออกแบบมาสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพทั้งในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารและฟู้ดเซอร์วิส พรีมิกซ์นี้ช่วยสร้างวิปครีมที่เบา ฟู และเข้มข้น เพื่อยกระดับของหวานและเครื่องดื่มหลากหลายประเภท ด้วยประสิทธิภาพการตีที่เชื่อถือได้และโครงสร้างที่คงตัว จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งท็อปปิ้ง ไส้ครีม และการจัดแต่งของหวานระดับพรีเมียม

ประเภทผลิตภัณฑ์

ผงเบสสำหรับท็อปปิ้ง

ชนิดน้ำมัน : น้ำมันพืช
คำอธิบาย : ผงเบสสำหรับวิปปิ้งครีม พร้อมผสมกับน้ำตาลหรือกลิ่นรสอื่น ๆ

ผงวิปปิ้งครีม

ชนิดน้ำมัน : น้ำมันพืช
คำอธิบาย : ผงวิปปิ้งครีมพร้อมใช้ ผสมน้ำตาลและกลิ่นรสแล้ว

 

การประยุกต์ใช้

  • การตกแต่งเค้กและท็อปปิ้งเพสตรี
  • ของหวานวิปครีม
  • ไอศกรีมและของหวานแช่แข็ง
  • ท็อปปิ้งสำหรับเครื่องดื่ม เช่น กาแฟและเครื่องดื่มพิเศษ

ผงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ

ผงไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ Lautan Premix เป็นพรีมิกซ์ไอศกรีมคุณภาพสูง ออกแบบมาเพื่อผลิตไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟที่เนียนนุ่ม เข้มข้น และได้ผลลัพธ์สม่ำเสมอ ผงผสมที่สะดวกนี้เตรียมง่าย เพียงเติมน้ำ ผสมให้เข้ากัน ก็พร้อมใช้กับเครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟส่วนใหญ่

พัฒนาขึ้นสำหรับทั้งผู้ประกอบการฟู้ดเซอร์วิสและธุรกิจไอศกรีม พรีมิกซ์นี้ช่วยให้การดำเนินงานคล่องตัวขึ้น พร้อมมอบเนื้อสัมผัสและรสชาติเข้มข้นที่ผู้บริโภคคาดหวังจากซอฟต์เสิร์ฟระดับพรีเมียม

 

คุณสมบัติเด่น

  • ประหยัดต้นทุนการขนส่งและการจัดการ
  • ไม่ต้องใช้ห้องเย็นหรือตู้แช่
  • เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว
  • โอเวอร์รันสม่ำเสมอที่ 20-30%
  • จัดหาได้อย่างต่อเนื่องจากผู้ผลิตท้องถิ่น

ผงโยเกิร์ต

ผงโยเกิร์ต Lautan Premix เป็นวัตถุดิบที่ใช้งานสะดวก ออกแบบมาสำหรับทำโยเกิร์ตแช่แข็งและเครื่องดื่มจากโยเกิร์ต ผงพร้อมใช้นี้ใช้งานได้อย่างลงตัวกับเครื่องทำซอฟต์ไอศกรีมและการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและรสชาติโยเกิร์ตแท้

ด้วยสูตรที่ใช้งานง่ายและให้ประสิทธิภาพสม่ำเสมอ พรีมิกซ์นี้ช่วยให้ผู้ประกอบการฟู้ดเซอร์วิสและผู้ผลิตสร้างสรรค์เครื่องดื่มโยเกิร์ตและของหวานโยเกิร์ตแช่แข็งแสนอร่อยด้วยคุณภาพที่เชื่อถือได้

 

คุณสมบัติเด่น

  • รสชาติและกลิ่นโยเกิร์ตธรรมชาติ
  • รสชาติกลมกล่อม ผสานความเข้มข้น หอมนม หวาน และเปรี้ยวอ่อน ๆ
  • โอเวอร์รันและความคงตัวดี
  • ใช้งานง่ายและจัดเก็บสะดวก
  • เก็บรักษาได้ที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องแช่เย็น

บรรจุภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรม

ข้อมูลจำเพาะ Lautan Premix® ผงเบสสำหรับท็อปปิ้ง Lautan Premix® ผงวิปปิ้งครีม Lautan Premix® – ผงครีมมะพร้าว
น้ำหนักสุทธิ 10 kg 25 kg 800 g 25 kg
ชั้นนอก กระดาษคราฟท์หลายชั้น กระดาษคราฟท์หลายชั้น ถุงอะลูมิเนียมฟอยล์ลามิเนต กระดาษคราฟท์หลายชั้น
ชั้นใน PE 100 μ PE 100 μ – PE 100 μ
อายุการเก็บรักษา 12 เดือน 12 เดือน 24 เดือน 12 เดือน
สภาวะการจัดเก็บ เก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากกลิ่นแรงและแสงแดดโดยตรง

ตัวอย่างการประยุกต์ใช้

เครื่องดื่ม

อาหาร

เพสตรีและเบเกอรี่

อาหารคาว

ขนมหวานและลูกกวาด

ซีเรียลและเครื่องดื่มมอลต์