Apa Itu Susu Bubuk Lemak Nabati?
Susu bubuk lemak nabati adalah sebuah produk susu dengan bentuk bubuk yang sebagian lemaknya sudah dihilangkan. Kandungan lemak yang hilang kemudian diganti dengan minyak nabati dengan jumlah yang sebanding atau setara.
Susu bubuk minyak nabati ini biasanya dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kondisi intoleransi laktosa atau alergi laktosa sapi yang menjadikan mereka mengalami kesulitan untuk mengkonsumsi susu sapi. Susu ini diproses dengan cara menghilangkan sebagian air dari susu segar, susu rekonstitusi atau susu rekombinasi dimana lemaknya secara sebagian atau keseluruhan diganti dengan lemak nabati sampai didapatkan tingkat kepekatan yang diinginkan.
Susu lemak nabati yang juga banyak menyebutnya sebagai susu vegan umumnya terbuat dari jambu mete, beras, kedelai, kelapa, gandum hingga almond. Susu ini mengandung lemak yang sangat rendah namun memiliki kandungan protein yang tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh. Susu bubuk nabati biasanya dikemas dengan menggunakan kemasan kedap udara (hermetis).
Penggunaan Susu Bubuk Lemak Nabati
Susu bubuk lemak nabati menjadi alternatif pengganti susu sapi khususnya untuk mereka yang memiliki kondisi alergi dengan susu sapi. Susu lemak nabati juga bisa ditambahkan ke dalam beberapa proses pembuatan makanan dan minuman untuk memperkuat cita rasa sekaligus tekstur yang dimilikinya.
Berikut beberapa contoh penggunaan susu lemak nabati dalam proses pembuatan makanan dan minuman.
- Produk olahan susu nabati seperti yoghurt, es krim dan minuman
- Susu untuk binaragawan
- Bahan tambahan adonan kue dan biscuit kering
- Bahan tambahan produk bubur bayi
- Bahan tambahan untuk produk makanan diet
Manfaat Susu Bubuk Lemak Nabati
Beberapa produsen makanan dan minuman meyakini bahwa dengan menambahkan susu lemak nabati bisa meningkatkan rasa sekaligus tekstur produk menjadi lebih enak, lezat serta bergizi.
Ada banyak supplier susu bubuk lemak nabati di Indonesia yang direkomendasikan untuk memenuhi kebutuhan produk susu lemak nabati Anda, salah satunya adalah PT. Lautan Natural Krimerindo. Berikut adalah beberapa jenis produk susu lemak nabati beserta manfaatnya untuk kesehatan Anda.
1. Susu almond
Susu lemak nabati yang terbuat dari almond utuh ini memiliki rasa sedikit manis alami dan tekstur yang cukup ringan. Menjadi pilihan terbaik pengganti susu sapi karena memiliki kandungan vitamin dan mineral yang lebih banyak daripada susu lemak nabati lainnya. Selain membantu program diet, susu ini juga efektif untuk membantu mengendalikan kadar gula dalam darah Anda.
2. Susu kedelai
Jenis susu lemak nabati yang memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang paling mendekati susu sapi dengan tekstur creamy dan rasa yang ringan.
Konsumsi susu kedelai bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan seperti misalnya untuk membantu meningkatkan kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Susu ini juga sangat bagus untuk dikonsumsi wanita yang sedang diet dan wanita yang sedang mengalami menopause dengan membantu menjaga keseimbangan kadar hormonnya.
3. Susu beras merah
Susu lemak nabati beras merah memiliki kandungan serat, protein, karbohidrat, lemak serta beragam jenis mineral yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Manfaat yang bisa didapatkan dengan konsumsi susu beras merah adalah bisa membantu menjaga kesehatan jantung, menjaga keseimbangan berat badan dan menguatkan kesehatan tulang. Untuk itulah banyak yang menyarankan konsumsi susu beras merah untuk semua kalangan usia, termasuk diantaranya adalah untuk makanan pendamping ASI.
Umumnya dengan menggunakan bahan susu bubuk lemak nabati sebagai campuran ke dalam makanan dan minuman, maka akan membuat cita rasa dan teksturnya menjadi lebih lezat namun tetap sehat untuk disantap. Kebanyakan susu lemak nabati dibuat tanpa menggunakan tambahan gula ataupun bahan lainnya yang bisa beresiko untuk kesehatan.
Cara Memilih Supplier Susu Bubuk Lemak Nabati Terbaik
Untuk memilih susu lemak nabati dengan kualitas gizi dan nutrisi yang terbaik, Anda harus memperhatikan beberapa faktor penting di dalamnya.
Ada banyak sekali jenis susu lemak nabati yang bisa Anda pilih, namun pastikan untuk memilih susu nabati yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi dan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai pengganti susu sapi. Berikut beberapa hal yang harus Anda perhatikan dalam memilih distributor susu bubuk lemak nabati:
- Pilih susu lemak nabati yang memiliki kandungan kalsium, vitamin D serta mineral tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan itulah yang akan membuat manfaat susu nabati bisa diproses maksimal oleh tubuh Anda.
- Hindari memilih susu lemak nabati yang menggunakan pemanis tambahan. Pastikan untuk memilih susu nabati tanpa pemanis sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.
- Pilih susu lemak nabati yang terbuat dari produk organic atau biologis sehingga bisa mendapatkan nutrisi yang lebih murni dan kandungan gizi yang optimal.
Sangat penting untuk bisa memilih supplier susu lemak nabati dengan kualitas terbaik dari merk yang jelas terpercaya. Seperti PT. Lautan Natural Krimerindo yang menjadi salah satu pabrik susu bubuk lemak nabati Indonesia yang memproduksi produk susu dari bahan yang berkualitas, proses pembuatan yang higienis serta penggunaan peralatan yang canggih untuk menjamin kualitas mutunya.
Alasan memilih PT. Lautan Natural Krimerindo sebagai supplier susu lemak nabati yang Anda butuhkan adalah sebagai berikut:
- Menyediakan berbagai jenis produk susu dan non susu yang lengkap dengan kualitas yang terbaik sesuai kebutuhan Anda
- Menggunakan bahan berkualitas terbaik sehingga berhasil diperoleh produk susu dan non susu yang terjamin mutu gizi, nutrisi serta cita rasa yang dimilikinya
- Semua produk kami bisa digunakan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan berbagai jenis makanan dan minuman
- Diproses dengan menggunakan peralatan yang canggih sehingga bisa menghasilkan produk susu dan non susu yang sehat serta mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh
- Memiliki tingkat kelarutan yang baik di dalam air yang membuktikan kualitas kandungan protein yang tinggi di dalam produk susu kami
Kesimpulan
Susu Bubuk Lemak Nabati adalah produk susu dalam bentuk bubuk dengan sebagian lemaknya diganti oleh minyak nabati yang setara. Susu ini cocok untuk orang dengan intoleransi laktosa atau alergi susu sapi. Susu lemak nabati terbuat dari bahan seperti jambu mete, beras, kedelai, kelapa, gandum, dan almond.
Meskipun lemaknya rendah, susu ini kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Penggunaan susu lemak nabati meliputi produk olahan susu nabati, susu binaragawan, bahan tambahan dalam adonan kue dan bubur bayi, serta makanan diet. Susu lemak nabati meningkatkan rasa, tekstur, dan gizi produk.
Susu almond, susu kedelai, dan susu beras merah adalah beberapa jenis susu lemak nabati yang populer. Dalam memilih supplier susu lemak nabati, perhatikan kandungan kalsium, vitamin D, hindari pemanis tambahan, dan pilih yang organik atau biologis.
Susu lemak nabati menjadi alternatif pilihan terbaik ketika Anda ingin mengubah pola makan dengan mengurangi makanan dan minuman yang berasal dari hewani. Bahwa susu yang berasal dari tumbuhan seperti susu lemak nabati juga bisa memiliki nutrisi yang sangat baik untuk kita konsumsi setiap hari bahkan juga bisa digunakan untuk tambahan pada makanan dan minuman.
Memilih PT. Lautan Natural Krimerindo bisa memenuhi kebutuhan Anda untuk kebutuhan susu bubuk lemak nabati maupun untuk produk susu lainnya. Adalah sebuah perusahaan yang berada dalam posisi terdepan dalam penyediaan bahan baku makanan dan minuman khususnya dalam bidang bahan spray dried dan premiks bubuk untuk keperluan rumah tangga maupun bisnis.
Kami menyediakan produk krimer dalam produk Lautan Krimer, produk susu dalam Lautan Dairy, produk bahan bubuk dalam Lautan Premix dan produk krimer non susu sehat dalam FiberCreme yang bisa dipilih sesuai kebutuhan Anda.