Lautan Naturalé

Растительный заменитель сливок

Наши растительные сливки в порошке разработаны для придания мягкого, кремового вкуса и приятных тактильных ощущений при употреблении в широком спектре растительных продуктов питания и напитков. Изготовленные из тщательно отобранных ингредиентов, не содержащих молочных компонентов, эти сливки обеспечивают насыщенность и функциональные свойства, необходимые для создания высококачественных веганских и растительных продуктов.

Вес упаковки: 25 кг

Срок годности — 12 месяцев

Линейка растительных заменителей сливок Lautan Naturale представлена продуктами на основе различных растительных ингредиентов, таких как овес, миндаль, горох, соя и смеси растительных белков. Наши решения, разработанные с учетом как вкусовых качеств, так и функциональности, помогают производителям создавать более здоровые рецептуры на растительной основе, в том числе варианты, обогащенные пищевыми волокнами, для удовлетворения растущего спроса на питательные продукты растительного происхождения.

Независимо от того, используются ли наши растительные заменители сливок в напитках на растительной основе, альтернативах молочным продуктам, хлебобулочных изделиях или готовых к употреблению напитках, они обеспечивают стабильные эксплуатационные характеристики и превосходные органолептические качества.

 

Особенности

  • Сертифицировано как веганский продукт
  • Натуральный вкус, кремовая текстура и приятные ощущения во рту
  • Без неприятного привкуса
  • Широкий спектр применений в пищевой промышленности и производстве напитков
  • Простота приготовления и хранения
  • Предлагается с различными видами растительного белка, клетчатки и масел

 

Приложения

  • Напитки на растительной основе: кофе и чай с молоком
  • Веганские альтернативы молочным продуктам
  • Хлебобулочные и кондитерские изделия
  • Растворимые напитки в порошке
  • Питательные и функциональные напитки
  • Готовые к употреблению продукты на растительной основе

Варианты

Миндальный сливкозаменитель

Тип масла : гидрогенизированное растительное масло
Описание : Кремовая текстура с приятным миндальным вкусом и ароматом

Сливки из овса

Тип масла : гидрогенизированное растительное масло
Описание : Кремовый и сладкий с аутентичным вкусом

Крем из овсяных волокон

Тип масла : гидрогенизированное растительное масло (HVO) и негидрогенизированное растительное масло
Описание : С повышенным содержанием клетчатки

Промышленная упаковка

Технические характеристики Lautan Naturalé
Вес нетто 25 кг
Внешний слой Многослойная крафт-бумага
Внутренний слой PE 100 мкм
Срок хранения 12 месяцев
Условия хранения Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от источников сильных запахов и прямых солнечных лучей

Рекомендации по применению

Напитки

Продукты питания

Кондитерские изделия и хлебобулочные изделия

Соленое

Кондитерские изделия

Злаки и солод